Culinair genieten
in hartje Maaseik

GASTRONOMISCH RESTAURANT oP DE HISTORISCHE MARKT VAN MAASEIK

Restaurant Bienvenue is de ideale locatie om heerlijk te lunchen of te dineren. Dankzij onze aandachtige en gepersonaliseerde service, is Restaurant Bienvenue zowel geschikt voor uw zakendiner evenals voor uw romantisch etentje bij kaarslicht.

Het menu wordt ontworpen door onze chef Johnny van Leerzem en verandert naargelang de seizoenen zodat u kunt genieten van onze mooie en verse producten.

Koken betekent voor mij:
Werken met de mooiste, beste en meest verse producten

Menu BIB GOURMAND

VOORGERECHT

*wortel en gember crème – little gem sla – geroosterde pompoenpitten
gemarineerde groente.

of

Zult van skrei filet en reuze garnaal – dragon – remoulade – kruiden crunch.

of

Terrine van Iberico en basilicum – rode wijn uitjes – balsamico karamel.

TUSSENGERECHT

Slibtong gegrild – gestoofde en krokante prei – ossenstaart jus.

HOOFDGERECHT

*Truffel risotto – Parmezaan kletskop – gepofte groentes – kruidenolie.

of

Schelvis haasje – emulsie van selderij en appel – beurre blanc.

of

Kruidig lamsfilet gevuld – aardappel en tallegio – mediterrane groente – tijm jus.

DESSERT

Parels van bloedsinaasappel – compote – zestes – crumble chocolade en koffie –
vanille ijs.

of

Kaasplateau: 5 Europese kazen met garnituur. (Supplement € 7,50)

3 GANGEN  € 47
(Voorgerecht, hoofdgerecht & Dessert)

3 GANGEN € 52
(Tussengerecht, hoofdgerecht & Dessert) 

3 GANGEN € 52
 (Voorgerecht, tussengerecht & Dessert) 

4 GANGEN € 62
 (Voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht &
Dessert) 

* Dit is een voorbeeldmenu en kan afwijken van het actuele menu. *

VERWENMENU

Laat u zich met dit menu verrassen door de chef met klassieke maar zeker ook heel gewaagde gerechten, aangepast aan het seizoen.


5 GANGEN: € 71

6 GANGEN: € 81

 

(Dit menu kan enkel per tafel worden besteld)

Bar Bites Bienvenue

Klassiekers A LA CARTE

Bouillon van tomaat en paprika met ravioli van gamba.

€ 15,00

Carpaccio van ossenhaas met geschaafde Parmezaanse kaas,
pijnboompitjes en balsamico.

€ 19,00

Tournedos Rossini met gebakken ganzenlever, winterse groentes en Madeira saus  

€ 48,00

Culinair 3 gangen menu voor de jonge telgen

€ 29,00

*Al onze gerechten kunnen allergenen bevatten, voor info vraag ons personeel.

Reserveer een tafel